Строительство курорта Шови началось в 1923 году и уже спустя 4 года он принял первых отдыхающих. За первый год Шови приобрёл широкую популярность, во многом, этому способствовало и открытие здесь 16 видов минеральной воды. Курорт расположен в Земо Рача, на берегах реки Чанчахи. Шови находится на высоте 1650 м. над уровнем моря и поэтому относится к альпийским курортам. На севере он граничит с высокими вершинами Кавказа, средняя высота которых выше 4000 м., с юга, запада и востока Шови пересекается Кавказскими хребтами. Такое расположение защищает территорию от холодных северных ветров. Территория Шови покрыта хвойными лесами, в которых представлено много видов диких птиц и животных: кавказская дикая коза, серна, козули, медведь, волк, куница, лиса, заяц, белка, рысь, тетерев, дикая кавказская индейка и т.д. Шови расположен в Западной Грузии в альпийской курортной зоне с высокой влажностью и отличается горным субтропическим климатом. Средняя годовая температура +5 +4°С градуса, относительная влажность 78%-80%, количество годовых осадков - 1100 мм. Зимой в Шови достаточно холодно, средняя температура за этот период колеблется от -10°С до -13°С. Летом прохладно. Самые теплые месяцы - июнь и июль, когда температура колеблется в пределах +16°С - +20°С градусов. Средняя продолжительность солнечного дня 8-10 часов. Высота места и чистый воздух, прямое солнечное излучение и большое количество ультрафиолетовых лучей обеспечивают Шови звание лечебного курорта. Шови также известен минеральными водами, которые отличаются своим составом (кальций, натрий, гидрокарбонат магния) и лечебными качествами. Минеральные воды Шови можно использовать для лечения анемии, низкого давления, внутренних заболеваний, бронхиальных желез и т.д. Месторасположение курорта дает возможность для развития таких видов спорта, как альпинизм, горнолыжный спорт и сплав на каяках по реке.